玉里 麵 料理 | 台灣中油網
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,玉里麵不能說的秘密(2)我又說出來了==@馬蓋先美食的部落格::痞客邦PIXNET::大概在兩天之前,麵藝行老闆(也就是做玉里麵條的老闆)送麵來我家時,(小馬蓋先是 ...,2014年2月4日—圖、文/小虎食夢網吃上一碗花蓮知名美食「玉里麵」是我們下玉里前唯一的確定的行程,畢竟「玉里麵」大名早在我寫部落客前就耳聞。在玉里掛著「玉里 ...,相信有許多人都會有所疑問,因為花蓮玉里麵不過就是俗稱的油麵,不解玉里麵之神祕與差異。的確玉里麵正是一般常見的油麵,只是烹飪時的做法不大相同,大多數人在煮完油 ...,花蓮玉里有三大在地美食:羊羹...
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【花蓮玉里】阿蓮麵店,玉里麵就是要吃這家,已搬到光明街 ... | 台灣中油網
馬蓋先美食 | 台灣中油網
玉里麵不能說的秘密(2) 我又說出來了= = @ 馬蓋先美食的部落格:: 痞客邦PIXNET :: 大概在兩天之前,麵藝行老闆(也就是做玉里麵條的老闆)送麵來我家時, (小馬蓋先是 ... Read More
了幾分油、鹹度玉里麵肉嫩醬多汁加蔥後美味倍翻 | 台灣中油網
2014年2月4日 — 圖、文/小虎食夢網 吃上一碗花蓮知名美食「玉里麵」是我們下玉里前唯一的確定的行程,畢竟「玉里麵」大名早在我寫部落客前就耳聞。 在玉里掛著「玉里 ... Read More
傳統玉里麵 | 台灣中油網
相信有許多人都會有所疑問,因為花蓮玉里麵不過就是俗稱的油麵,不解玉里麵之神祕與差異。的確玉里麵正是一般常見的油麵,只是烹飪時的做法不大相同,大多數人在煮完油 ... Read More
傳統美食玉里麵【玉里美食】 | 台灣中油網
花蓮玉里有三大在地美食:羊羹、臭豆腐及玉里麵,這篇水晶主要介紹的是玉里麵,關於玉里麵可以不用千里迢迢專程翻山越嶺來吃一碗玉里麵,但是如果到了玉里可千萬別錯過 ... Read More
自製油蔥酥! | 台灣中油網
我的家鄉花蓮玉里鎮,最有名的小吃就是玉里麵,它的好吃秘訣有三,一是它的黃麵是接近拉麵的做法,所以煮起來不會像西部這邊的容易「爛身」,比較Q彈。 Read More
饕客棧平價料理小館 | 台灣中油網
玉里麵~長得有點像又不太像油麵,比一般麵條還細,因此很容易就把湯的菁華吸住,吃起來彈牙有嚼勁,有“台式日本拉麵”的稱號。 以玉里地名為名的麵條,當然有其特色: ... Read More
調理玉里麵阿基師授祕訣 | 台灣中油網
2014年6月6日 — 花蓮縣政府舉辦玉里麵節活動,邀請到國廚阿基師(左一)到場示範,並與花蓮縣長夫人徐榛蔚(中)聯手,端出美味的玉里麵創意料理。(楊漢聲攝). Read More
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